Мы провели тренинги для ресторанов
Как мы проводим тренинги?
  • Удобно.
    Мы проводим тренинги на территории вашего ресторана, потому что так легче собрать весь персонал на обучение.
  • Быстро.
    Большая часть тренинга практическая. Узнали — применили. Все теоретические знания мы сразу закрепляем практическими упражнениями.
  • Постепенно.
    Мы обучаем по принципу "от простого к сложному", чтобы было понятно сотрудникам с любым уровнем подготовки.
  • Актуально.
    Если у вас, к примеру, пиццерия, то мы подстроим обучение именно под ваш формат заведения.
  • Реально.
    Тренинги разработаны действующими сотрудниками ресторанов с многолетним опытом.
  • Современно.
    На тренинге мы используем флипчарт, проектор для презентаций, рабочие тетради с чек-листами.
  • Просто.
    Мы говорим простым языком и проясняем непонятые слова до 100% понимания.
  • Применимо.
    Мы обучаем не для того, чтобы вы просто знали, а для того, чтобы могли применить новые знания в работе.
Этапы работы.
1
Тайный гость.
Это простой и верный способ узнать как построен сервис и продажи в ресторане.
2
Отчет о проверке.
Позволяет обсудить важные моменты, на которые стоит обратить внимание.
3
Выбор тренинга.
Когда понятны "точки роста", выбор программы обучения становиться очевидным.
Выход на новый уровень.
  • Миссия и ценности.
    Исследование компании позволит ответить на главные вопросы: Кто мы? Что мы делаем? Как мы это делаем? Для кого мы это делаем?
  • Стратегическая сессия.
    Позволит увидеть сильные и слабые стороны управления организацией, чтобы построить чёткий план развития на 3, 6, 12 месяцев.
  • Организующая схема.
    Покажет как увеличить эффективность работы предприятия, благодаря глубокому пониманию ценного конечного продукта каждым сотрудником.
  • Коучинг руководителей.
    Направит вектор развития руководителей на новый уровень в рамках целей, миссии и стратегии компании.
  • Поток частиц в компании.
    Делает понятным как на разных этапах создается продукт и как от каждого поста зависит работа организации в целом.
  • Индекс гостей NPS.
    Замеры уровня удовлетворенности гостей позволяют качесвтенно улучшить сервис и сделать визиты гостей более частыми.
Частые вопросы.
Вопрос:
В какие города вы можете приехать?
Ответ:
В любые города России, Белорусии, Казахстана. А также где персонал говорит на русском и английском языках.
вопрос:
На сколько человек рассчитаны тренинги?
ответ:
Рекомендуемое число участников – 14. Можно и больше.
вопрос:
Можете ли вы составить обучение с учётом наших пожеланий?
ответ:
Да, мы можем составить индивидуальную программу полностью под вас. А также используя результаты проверки "Тайный гость".